«23_0006
Фрагменты из воспоминаний Василия Ивановича Ермоленко (1893-1970)»
«23_0006_005
Печку топили «кизяками»: навоз складывался с зимы в большие кучи и прел. В таких кучах перепревал (горел), а весной его месили – или просто ногами, или лошадьми. Затем формировали в брикеты – форма кирпичей, расставляли по три шт[уки] и просушивали, а когда подсохнут, складывали в кучи под вид копен. И в этих кучах кизяки досыхали до окончательной сухости, а потом перетаскивались и складывались под крышей, откуда [их] и берут для топки.»