«23_0010
Воспоминания Юбина Флегонта Афанасьевича»
«23_0010_165
Собирали на огородах различные съедобные травы, сушили, толкли в ступках и эту травяную муку примешивали к хлебной муке. Пекли хлеб и различные пирожки. На своих коровах возили дрова, корм для скота, а сена прокормить скот и эту же корову, на которой работали не хватало. Колхозы «Червонная зорька», «Память Кирова», «Долой хутора» и «За власть Советов» были в трудном положении. За время войны хозяйства разорились, лошадей было мало, тракторов не было, а если сохранился колесник, требовался капитальный ремонт. Все колхозные постройки, которые были построены до войны, пришли в полную негодность. Требовался ремонт, некоторые приходилось заново строить. Пополнять фермы крупным рогатым скотом, выращивать дойных коров, разводить свиней, овец, лошадей, а тогда лошади играли основную роль в сельском хозяйстве. Рабочей силы в колхозах мало. Пришлось еще дружнее взяться за работу. Большую помощь колхозам оказывала школа. «